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Psiquiatra de Harvard revela impressionante conexão da dieta e saúde mental

Mude a dieta e seu psicológico mudará! Contra tudo o que um médico faria em termos de tratamento de transtorno de humor, como depressão, DH e ansiedade, a Dr. Ed receitaria uma nova dieta.


Quem é doutrora Dra. Georgia Ede?


Ela é uma psiquiatra formada em Harvard, especializada em saúde mental e cérebro.


Em seu livro Change Your Diet, Change Your Mind (mude sua dieta, mude sua mente) compartilhou seus 25 anos de experiência clínica e fornece uma abordagem muito simples de três etapas para consertar seu cérebro desses problemas de saúde comuns, também falaremos sobre os melhores alimentos para comer que ela recomenda


Introdução


Fomos alimentados de forma errada e com desinformações sobre nutrição, e há tantas gerações temos alimentado nossos cérebros de maneira inadequada e assim, realmente não temos ideia de como poderíamos nos sentir melhor se começássemos a alimentar o cérebro adequadamente,


É exatamente essa a base do trabalho da doutora Ed, a conexão da dieta saudável para o cérebro, como deveria ser uma dieta saudável para o cérebro,


A maioria das pessoas tem uma saúde mental abaixo do ideal, mesmo que não percebam, achando que é normal ter dificuldade para passar o dia, sentir-se cansado após as refeições, ficar facilmente irritado com pequenos estresses na vida, ter dificuldade em se recuperar de perdas ou traumas.


E ainda esperamos que nossos cérebros funcionem pior com o tempo esperamos que nossos cérebros se deteriorem com o tempo e que nossa memória comece a falhar, foi a isso que fomos levados acreditar.


De fato, poderíamos esperar muito mais não apenas de nossos cérebros, mas também de todo o nosso corpo se alimentássemos nossos cérebros e corpos corretamente,


Saúde mental versus transtornos de humor



Saúde mental e transtornos de humor são o mesmo?


Problemas de saúde mental podem ser qualquer coisa, desde problemas de concentração a problemas de sono, até um tipo de energia, dificuldade com resistência mental, produtividade, também pode ser ansiedade, irritabilidade, alterações de humor, problemas de memória, muitos tipos de coisas que os próprios transtornos de humor tratam especificamente,


O humor tem a ver com como você se sente em relação a si mesmo e ao resto do

mundo, seja sua perspectiva positiva ou negativa.


Um transtorno de humor, isso inclui Transtornos de ansiedade, depressão, enxaquecas bipolares ou dores de cabeça não são normais, TDAH, SII, transtornos de pânico, transtornos alimentares, estes não são a fisiologia normal do cérebro do corpo humano.


Os transtornos de saúde mental

Em uma perspectiva global, quase um bilhão de pessoas no mundo agora têm condições de saúde mental tão graves que se qualificam na categoria de transtorno, o que significa que é tão sério a ponto de interferir em algum aspecto da capacidade de funcionamento da pessoa,


E também há muitas outras pessoas que sofrem de transtornos de saúde mental que não foram diagnosticadas, então é provável o problema seja maior do que estimamos


Uma das coisas mais importantes para entender, afirma ela, é que:


Que há padrões normais e padrões anormais.


Por exemplo, você pode ter ansiedade por razões boas de forma natural, como um pai vê seu filho correndo para o trânsito, vai precisar se sentir ansioso com isso para poder se sentir motivado a fazer algo a respeito.


Temos a ansiedade como uma espécie de sistema de alerta, temos a capacidade de sentir ansiedade, por uma razão, e pode ser de forma funcional ou forma disfuncional.


A anormalidade é sentir regularmente como se estivesse se preocupando com coisas que aconteceram no passado sobre as quais você não pode fazer nada ou coisas que podem acontecer no futuro, mas ainda não aconteceram


A ansiedade deve ajudá-lo a funcionar, e não interferir na sua capacidade de funcionar ou paralisá-lo e, portanto, a ansiedade pode ser uma coisa boa, mas você pode ter uma coisa boa demais sem motivo assim se tornar ruim.


A mesma coisa com a depressão, é normal sentir-se deprimido se você passou por uma perda grave, você está de luto, você está se adaptando a uma mudança em sua vida que você não esperava, é decepcionante para você, isso também é perfeitamente normal, mas não deve durar muito tempo e não deve paralisar você, deveria nem impedir de funcionar em sua vida diária muito menos mantém na cama por muitos dias ou fazer com que você queira se machucar,


As condições biológicas existem no cérebro ou no resto do corpo existem em um espectro que vai do normal, que é adaptativo, funcional e útil, isso ainda não é considerado um transtorno, os transtornos são realmente incapacitantes e você sabe que prejudicam profundamente nossa capacidade de funcionar de forma absoluta


Condições mais graves, como depressão maior, transtorno bipolar, esquizofrenia, e, claro, e claro, demência, não são apenas porque suas emoções e comportamentos sendo afetados, é o próprio cérebro está sofrendo danos


Por exemplo, inflamação do cérebro está ocorrendo nestas condições, a deterioração do cérebro está ocorrendo, a infraestrutura delicada, a arquitetura do cérebro está se deteriorando


Pessoas com depressão maior e transtorno bipolar na esquizofrenia, correm um risco muito maior de desenvolver demência mais tarde na vida.


Todas as coisas que estão subjacentes principais condições de saúde mental, se olharmos para todas essas condições diferentes graves de saúde mental, elas podem parecer muito diferentes por fora, mas, na verdade, existem muitos fatores em comum.


Na verdade, quanto mais perto você olha, mais semelhantes essas condições apresentam e há boa notícia sobre isso se você puder entender as semelhanças.


Por trás dessas semelhanças, vemos inflamação, vemos algo chamado estresse oxidativo excessivo dentro do cérebro.


Vemos também algo chamado resistência à insulina, pré-diabete, e as deficiências de nutrientes, que são outras causas subjacentes do desequilíbrio de neurotransmissores, os chamados desequilíbrios químicos no cérebro, na maioria das condições de saúde mental, você vê o mesmo padrão de problemas.


É assustador o que ela diz, "você realmente precisa olhar além das recomendações dietéticas padronizadas."


Se você tiver as informações corretas sobre dieta, poderá realmente mudar as coisas por si mesmo rapidamente.


Foi por isso que ela escreveu o livro Mude sua dieta, mude sua mente, para mostrar às pessoas o quão poderosa é essa conexão entre suas escolhas alimentares e sua saúde mental e saúde mental é a saúde do cérebro,


E a Genética + distúrbios cerebrais?


Algum desses problemas de humor, os distúrbios, são causados ​​por predisposições genéticas , a maioria das condições, que os humanos enfrentam têm um componente genético.


Mas o DNA geralmente não é o seu destino, ela diz, só que nossos genes estão prestando atenção ao nosso estilo de vida.


Há um estudo com gêmeos idênticos, que compartilham DNA, e então você esperaria que se uma condição fosse completamente determinada geneticamente, e se um gêmeo tivesse esquizofrenia ou transtorno bipolar, ou uma depressão grave, ou TOC, o outro gêmeo teria essa condição e não vemos isso em estudos com gêmeos, então o risco é, na verdade, na maioria dos casos muito menor que 50%


Não podemos fazer nada sobre os genes, mas podemos fazer muito sobre o ambiente em que esses genes vivem e os sinais que eles estão recebendo,


Desequilíbrios químicos no cérebro


O cérebro é um órgão maravilhosamente sofisticado, incrivelmente complexo, os neurotransmissores são apenas uma pequena peça do quebra-cabeça, mas mesmo se você apenas olhar para equilíbrio de neurotransmissores, você pode encontrar essa bela conexão entre como comemos e como nossos neurotransmissores são produzidos e como eles são equilibrados ou desequilibrados,


Se você come muitos carboidratos errados com muita frequência, principalmente carboidratos refinados, que são moléculas de glicose nuas, se transformam instantaneamente em um tsunami de glicose na corrente sanguínea.


Essas moléculas de glicose causarão um aumento acentuado e exagerado nos níveis de glicose no sangue e isso fica passeando no cérebro, toda vez que o açúcar no sangue aumenta, o açúcar no cérebro também aumenta,


O nível de glicose no cérebro é cerca de 80% mais baixo do que o nível de glicose no sangue de propósito, ele realmente não precisa de muita glicose.


Quando se tem muita glicose no cérebro, essa glicose extra literalmente gruda, se ligando as proteínas, nos lipídios e nas moléculas de DNA, todos os tipos de componentes celulares importantes do cérebro e meio, então o açúcar começa literalmente caramelizar e o paralisar;


Esses aglomerados pegajosos disfuncionais são chamados produtos finais de glicação avançada, e vão se acumulando no cérebro, isso é um problema, porque as células cerebrais não conseguem se comunicar ou funcionar adequadamente.


Felizmente o cérebro tem um sistema imunológico e, portanto, existem células imunológicas que detectam esses aglomerados, eles dizem ok, algo está errado, precisamos eliminá-los.


Para resolver o problema, eles basicamente liberam sinais SOS citotipos inflamatórios e oxigênio- radicais livres, para criar deliberadamente estresse oxidativo.


Muito estresse oxidativo, "são como pequenos touros em uma loja de porcelana", você sabe que eles basicamente destruirão tudo o que encontrarem aleatoriamente, eles danificarão se você deixar isso continuar por muito tempo,


Você precisa soar esse alarme, mas não quer ficar neste estado de emergência o tempo;


Sempre que você tem uma onda de inflamação ou estresse oxidativo vai ter impacto profundo na via regulatória, onde tudo está funcionando corretamente, terá, na verdade, um tremendo desequilíbrio, bem dramático e repentino.


A sequência é menos serotonina, menos melatonina, mais dopamina, menos Gaba e até 100 vezes mais glutamato do que você tinha antes, esse é o seu excitatório, é como o pedal do acelerador do cérebro e agora seu cérebro está em modo de emergência você não conseguir dormir, pode ter sintomas maníacos, seu cérebro pode ficar acelerado, pode estar ansioso, sentir pânico e talvez não consiga se concentrar seu cérebro está em alerta máximo.


Uma coisa é acontecer isso de vez em quando, sob circunstâncias apropriadas, mas

a maioria das pessoas está comendo errado, carboidratos refinados em cada refeição e lanche, normalmente seis vezes ao dia, eles estão tendo esses perigosos picos de glicose na corrente sanguínea, o tempo todo.


As mudanças na diet, pode ajudar a estabilizar sua química internamente de uma forma que nenhum medicamento consegue, porque mesmo os medicamentos psiquiátricos mais eficazes ainda não ajudam a maioria das pessoas, mesmo os mais eficazes que temos, só podem, na melhor das hipóteses, influenciar talvez dois ou três desses neurotransmissores e mesmo quando eles são capazes de fazer isso, o preço que você paga pelo alívio que pode obter é muitas vezes tremendo em termos dos efeitos colaterais que você experimentará.


Alguns medicamentos podem aumentar seus níveis de glicose e insulina dentro de minutos a

horas após a primeira dose e colocá-lo no caminho certo em direção à resistência à insulina, diabete tipo 2 e obesidade muito rapidamente.



A experiência pessoal da Dr. Ede


A Dra. Ede cresceu acima do peso, sempre teve um problema de peso, mesmo fazendo vários tipos de dieta, assim muitas vezes tinha depressão, ansiedade, coisas assim, nada que alguém consideraria muito sério,


Religiosamente treinou, contou calorias, fez dieta com baixo teor de gordura, baixo colesterol, rica em fibras, principalmente para controlar o peso, pensava ser escolhas alimentares.


Aos 40 anos, ela se deparou com seus próprios problemas de saúde piorados e essas eram coisas que muitos dos meus pacientes de meia-idade e mais velhos, especialmente as mulheres da sua clínica, coisas como fadiga crônica e fibromialgia e SII e enxaquecas


Ela estava trabalhando em Harvard na época, com acesso a muitos especialistas atenciosos, inteligentes e tentando ajudar, fizeram todos os tipos de testes, e diziam que tudo estava normal.


Não tinham respostas, todos mandaram para casa com as mesmas recomendações sobre estilo de vida, exercícios, dieta rica em fibras e com baixo teor de gordura, ter cuidado com gordura saturada e carne vermelha e esse tipo de coisa, comer mais plantas, comer mais frutas e vegetais, na verdade, era tudo o que ela já estava fazendo


Instintivamente começou a experimentar dietas pelo menos pata ajudar com os sintomas da SII ( sindrome do intestino irritável)


Resumindo a história, após seis meses de tentativa e erro e registrado no diário, ela acabou com uma dieta que estava quase, completamente de cabeça para baixo, ao contrário do que nos dizem que é bom.


Não apenas o corpo, mas a saúde mental também melhorou, percebeu que estava melhorando o humor, energia, concentração, sono, resistência mental, produtividade, tudo isso estava visivelmente melhor e realmente melhor e isso chamou a atenção como psiquiatra.


Teoricamente a dieta que deveria matar, ser muito ruim segundo padrão convencional mostrou-se ser muito boa para o cérebro, mas como ela poderia recomendar aos pacientes?


Para entender o Paradoxo, ela começou a estudar nutrição profundamente e descobriu que a informação nos fizeram a acreditar sobre como deveria ser uma dieta saudável não tem ciência por trás da maioria das recomendações oficiais.


A historinha de que quanto "mais plantas comer e menos carne é melhor, e ter cuidado com gordura saturada, na verdade, não é científico, não é lógico, não é biológico."


É só olhar para biologia dos alimentos e comparar com a biologia do cérebro, a biologia do corpo, metabolismo cerebral, digestivo, a bioquímica, são incompatíveis.


3 etapas


A ferramenta é a dieta centrada na carne, uma dieta que deve incluir em sua essência, alimentos de origem animal, ela argumenta no livro.


E sua recomendação é:


1. limite a ingestão de alimentos vegetais


Tudo deve ser com base em seu metabolismo, muitos de nós podemos ser bem saudáveis ​​se incluirmos uma quantidade razoável de alimentos vegetais na dieta, outros são menos tolerantes.


Muitos alimentos vegetais têm mais riscos do que benefícios, especialmente os alimentos vegetais, como os grãos, feijões, nozes e sementes, que formam a base da dieta mediterrânea, da dieta baseada em vegetais, das dietas vegetarianas e dietas veganas


2. Dieta rica em gordura para saúde mental


Para tratar transtornos de humor você precisa fazer uma dieta rica em gordura, mais gordura do que estamos acostumados a comer, sim, absolutamente.


A maioria das calorias de uma dieta saudável deve vir da gordura e não dos carboidratos,


O carboidrato da dieta é completamente opcional. Dos três macronutrientes gordura, proteína e carboidrato, o único macronutriente que é totalmente opcional na dieta humana é

o carboidrato e a razão para isso é que, podemos produzir toda a nossa própria glicose,


Há muitos órgãos em todo o corpo, incluindo o cérebro, que precisa de um pouco de glicose o tempo todo para funcionar da melhor forma, isso não significa que você precisa comer carboidratos para gerar essa glicose e fornecer para suas células.


Por causa de um processo chamado gliconeogênese, produção de glicose a partir do zero, nós podemos produzir toda a nossa própria glicose a partir de proteínas e gorduras de maneira medida e confiável, para o resto de nossas vidas, sem quaisquer picos ou vales, ou drama apenas ingerindo proteínas e gorduras,


Você pode escolher criar glicose a partir do que pode produzir dentro de seu corpo a partir de proteínas e gorduras, ou você pode comer amidos e açúcares, quebrar esses alimentos e criar glicose e gerar sua glicose dessa forma.


Portanto, o carboidrato é opcional, e uma das coisas realmente interessantes sobre isso é que não é apenas opcional, o ideal é você produzir sua própria glicose em vez de obter a maioria de sua glicose a partir de carboidratos da dieta., seu sistema é orientado por demanda, seu corpo sabe exatamente quanto você precisa em um determinado momento.


Assim você não atingirá picos acentuados e anormais de glicose que podem ser prejudiciais a todos os órgãos em seu corpo, níveis perigosamente hipoglicêmicos, o corpo sabe o que você precisa e, portanto, se você estiver ingerindo carboidratos de fora do corpo, em muitos casos, você não sabe exatamente quanto precisa ou o que ou quais tipos são melhores para você,


3. Carne para seu o cérebro


Ela tem feito a dieta carnívora nos últimos quatro anos, o que ajudou a saúde mental, mas não foi da noite para o dia e muitas pessoas fazem isso da noite para o dia e não é assim que você deveria fazer


É perigoso adotar uma mudança tão dramática na dieta. Isso é verdade não apenas para dietas carnívoras, também para dietas cetogênicas, para dietas com baixo teor de carboidratos e até protocolos de jejum mais rígidos.


 Uma dieta padrão normalmente contém pelo menos 300 gramas de carboidratos por dia, isto é uma dieta com insulina muito alta, há muitas razões pelas quais você não quer pular imediatamente para uma dieta baixa em carboidratos de 50 gramas por dia ou uma dieta cetogênica de 20 gramas de carboidratos por dia, ou uma dieta carnívora que não contém nenhum carboidrato visível.


Não é apenas o seu açúcar no sangue que vai cair muito, mas seus níveis de insulina vão despencar, eles não vão cair a zero, a menos que você tenha diabete tipo 1, a queda acentuada na insulina de um pico muito alto para um número muito mais baixo durante a noite, é um choque tremendo para o cérebro e o corpo sua fisiologia vai demorar um pouco para adaptar todos os seus caminhos, sua bioquímica, seu equilíbrio ácido-base, seu sistema antioxidante, seus níveis de hormônio do estresse, seu equilíbrio eletrolítico.


Pode demorar muito, vai levar dias ou semanas para que se cérebro e corpo encontrem seu novo equilíbrio e meio que se ajustem.


Principalmente se estiver tomando remédio ou, se tiver algum problema de saúde, como pressão arterial, açúcar no sangue, diabete, ou tomando medicamentos.


Não tenha pressa, diminua gradualmente seus níveis de insulina, este é realmente o problema número um com as pessoas que tentam adotar uma dieta cetogênica ou uma dieta carnívora, ou mesmo uma dieta simples com baixo teor de carboidratos muito rapidamente


Alguns casos, leva apenas alguns dias para se sentir melhor, em alguns casos, são algumas semanas ou mais.


Ela costuma dizer a seus pacientes dizer: três dias, três semanas, três meses.


Há muitas informações no livro que ela recomenda, mesmo para pessoas que já sabem que querem ir para o ceto ou para o carnívoro.


Geralmente recomenda começar com 90 gramas de carboidratos por dia durante algumas semanas dieta estilo paleo, 25-30 gramas de carboidratos por refeição, então você ainda pode comer alguns vegetais ou frutas ricos em amido apenas para limpar sua dieta e reduzir os níveis de insulina mais gradualmente.


Ir muito rápido há o risco de você se sentir pior antes, ficar mais deprimido, poderia sentir mania ou hipomania, ou muito ansioso, ou não conseguir dormir, essas coisas são verdadeiras.


Melhores alimentos: Gordura para o cérebro (gordura saturada)


Fomos ensinados a evitar gordura saturada, carne vermelha e colesterol, é engraçado, poque somos feitos de gordura saturada, carne vermelha e colesterol, isso é o que os seres humanos são feito


Então, realmente não faz sentido, Certos tipos de gordura, servem para funções muito, muito importantes, na sinalização e no desenvolvimento das células cerebrais, no sistema de processamento visual, na produção de energia mitocondrial, desempenham um papel muito importante, um papel central em nosso sistema imunológico,


Mas a gordura engorda?

A insulina é o que lhe diz para armazenar energia extra, os carboidratos aumentam a insulina ao máximo, quando seus níveis de insulina estão altos seu sistema de armazenamento de gordura é ativado.


Quando seus níveis de insulina estão baixos, a queima de gordura é ativada .


A questão da insulina

Não estar comendo nenhuma gordura, na verdade, é fazer uma dieta rica em insulina e realmente, se as pessoas não lerem o livro, essa é principal informação, comer menos e viver uma vida estilo de vida com baixo teor de insulina, vai ter menos problemas de saúde


Nossa alimentação é baseada em um estilo de vida com alto teor de insulina,  a insulina não é apenas um simples regulador de glicose, não é apenas um simples regulador de sangue açúcar é um hormônio metabólico, um hormônio mestre e é um hormônio de crescimento e você não quer estar em modo de armazenamento o tempo todo.


Se você entender isso, poderá ter um tremendo controle sobre sua saúde mental, sua saúde física, seu peso corporal, seu futuro intelectual, seu humor, sua energia,


Em suma, as três abordagens para cuidar da saúde mental


Os três padrões alimentares que fazem mais sentido considerar, no sentido biológico, são dietas


Estudo: Dietas Cetogênicas no cérebro


Dietas cetogênicas são dietas de baixo teor de carboidratos como Low carb, Paleo, cetogênica, e carnívora. A ideia é que você obtenha mais calorias de proteína e gordura e menos de carboidratos.


Em 2022 um estudo de um psiquiatra que atua também na França, por mais 35 anos, acompanhou 31 de seus pacientes mais resistentes ao tratamento convencional, pessoas com transtorno bipolar, esquizofrenia e depressão grave, pacientes que estavam doentes há uma média de 10 anos, alguns por até 30 anos, tomando na época uma média de cinco medicamentos psiquiátricos para doenças mentais graves, inclusive já haviam sido internados, sendo que a maioria mais de uma vez.


Esses voluntários concordaram em ir ao hospital tentar uma dieta levemente cetogênica, sob sua supervisão, porque nada mais os ajudou,


Dos 31 pacientes, 28 desses conseguiram aderir à dieta por 2 semanas ou mais, que

é o que você precisa fazer para começar a ver os benefícios e todos os 28 pacientes, independentemente do seu diagnóstico, independentemente de há quanto tempo estavam doentes, independentemente de quantos medicamentos estavam tomando ou quais medicamentos estavam tomando, todos melhoraram substancialmente.


Em algumas semanas 43% deles alcançaram remissão clínica do diagnóstico psiquiátrico primário e 64% deles saiu do hospital, com menos medicação psiquiátrica o grau de melhora tenha sido 7 a 10 vezes maior do que normalmente vemos em estudos de medicamentos antidepressivos e antipsicóticos.


Esses resultados são tremendamente esperançosos, oferecem uma esperança para as pessoas que já tentaram tudo.


Ainda um alerta: Estatinas + o cérebro


Ela diz: "não sou cardiologista, sou psiquiatra, mas a razão pela qual aprendi tanto sobre

estatinas é porque, o cérebro é rico em colesterol, realmente rico em colesterol, isso porque é rico em membranas, uma substância chamada mielina que isola todos os nossos circuitos cerebrais"


Essas são muito importantes, sem esse isolamento os sinais nervosos não seriam transmitidos com rapidez suficiente ou com segurança suficiente, você obtém curtos-circuitos no cérebro,


O colesterol é realmente importante para sinapse, onde as células cerebrais se conectam umas com as outras e é o colesterol que desempenha um papel muito importante dessa comunicação.


As membranas que envolvem as mitocôndrias, que também fazem muitas coisas importantes, e a mais famosa é gerar energia, elas são um sistema de membrana dupla muito especial e essas membranas requerem muito colesterol, então o cérebro precisa de muito colesterol.


O problema com as estatinas é que todos elas, em maior ou menor grau, atravessam a barreira hematoencefálica, todos eles interferem na produção de colesterol no cérebro, todos eles.


Os medicamentos com estatinas quase não têm ciência por trás das estatísticas e a prevenção de doenças cardíacas é extraordinariamente fraca para qualquer benefício, e questionável, não são só em termos de risco cardiovascular, mas para a saúde do cérebro.


É muito importante entender que as estatinas aumentam o risco de diabete tipo 2, isso está muito bem estabelecido, o diabete tipo 2 é muito perigoso para o seu coração,


A diabete é fator de risco alto muito para doenças cardiovasculares e, portanto, você está tendo muito mais riscos do que benefícios, " como psiquiatra, não posso, prescrever a mudanças em medicação de estatina de alguém, estaria além meu escopo de prática", mas posso educar meus pacientes e tentar compartilhar essas informações com seu médico" diz ela.


Em uma entrevista com Dr. Chaffee, sobre demência, compartilhou sobre os pacientes que tomam estatina, são casos em que contraíram demência ou Alzheimer, e eles param de tomar a estatina, seu Alzheimer ou demência leve desaparecem.


Abandonar os medicamentos


Aqueles que desejam fazer uma transição para dieta paleo, cetogênica ou Carnivora, façam lentamente.


E se eles estão tomando medicamentos, o que devem fazer?


Ela recomenda ter um acompanhamento profissional antes de embarcar em qualquer tipo de dieta com baixo teor de carboidratos, porque quando você restringe carboidratos, a química do cérebro e do corpo muda, eles mudam para mais saudáveis ​​e positivas, mas precisa ser feito com cuidado, para ser seguro e confortável,


A prática dela é adicionar a dieta sem mexer inicialmente nos medicamentos, e precisa trabalhar com alguém que possa supervisionar de perto, especialmente esse período de transição, porque quando você inicia a dieta cetogênica, nas primeiras semanas, pode haver alguns ajustes que são difíceis de resolver.


A partir da terceira semana, às vezes os medicamentos psiquiátricos podem começar a ficar muito fortes e isso é porque a dieta cetogênica duplica muitos os efeitos dos medicamentos psiquiátricos, por exemplo, a dieta cetogênica melhora o equilíbrio entre gaba e glutamato, o pedal do acelerador e do freio do cérebro de que estávamos falando antes.


Isso porque agora você tem a medicação e a dieta fazendo o mesmo, este é apenas um dos muitos tipos de exemplos.


Mesmo que você não tenha alterado a dose, o medicamento pode começar a ficar muito forte e isso pode acontecer com muitos tipos de medicamentos psiquiátricos. Vai precisar ser ajustado de forma ponderada e cuidadosa.


Reduzidos muito lenta e cuidadosamente, para evitar ter efeitos de abstinência graves e às vezes até potencialmente perigosos,


Conselhos extras: especiarias + saúde cerebral


Ela ainda desencoraja usar especiarias como fitoterápicos anti-inflamatórios que afirmam ajudar a desinflamar o cérebro, como a curcumina, por exemplo. Isso pode destruir o cérebro, especialmente se você quiser otimizar os neurotransmissores.


O que precisamos é nutrir, na verdade, com alimento, precisamos de componentes para construir nossos cérebros e corpos e precisamos de energia para abastecer essas células certo, se você comer alimentos que nutrem e energizem adequadamente suas células e saia do caminho e deixando a biologia evolutiva fazer o resto, seu corpo e cérebro funcionarão de maneira ideal, não precisamos de nenhuma ajuda dessas moléculas extraídas dos alimentos, não existe tal coisa como um superalimento vegetal, não existe tal coisa.


Proteção do cérebro contra inflamação e estresse oxidativo e resistência à insulina é o que precisamos, não se trata de adição, não se trata de adicionar coisas mágicas à sua dieta

trata-se de subtração, tirando alimentos que causam danos, inflamação e o stress oxidativo e a resistência à insulina


Temos o nosso próprio sistema anti-inflamatório, temos o nosso próprio sistema antioxidante incorporado e se não o fizermos não estresse demais e nem sobrecarregue isso, isso cuidará de nós.

 

No mundo alimentar, alimentos picantes, amargos, muitas vezes são irritante e difíceis de absorção, são pistas da natureza para toxicidade, tome cuidado, não coma muito disso, ou melhor, ainda coma nada disso,


Ainda sobre a Dra. Ede


A Dra. Ede ainda ministra um curso certificado, a CME (Continuing Medical Education) para médicos de todas as origens para aprenderem como usar a nutrição, com segurança e como estratégias dietéticas na prática clínica.


Se você conhece alguem com alguns desses prblemas, compartilhe essa informação e ajude muitos que estão sofrendo.



 

Isenção de responsabilidade: este conteúdo, incluindo conselhos, fornece apenas informações genéricas. Não substitui de forma alguma uma opinião médica.


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